Mingelmenyer

Mingelmenyerna serveras på tallrik och gästen hämtar själv sin tallrik med clips för att hänga vinglas på.

Endast en meny för hela sällskapet.

Kyckling
Rosmarin marinerat svenskt kycklingbröst
Potatis och spenat sallad
Bakade cocktail tomater
Ostcrème med sticklök
Bröd och smör

Rostbiff
Rostbiff med inlagda grönsaker
Bulgursallad med sockerärtor och belugalinser
Svensk ost av brie karaktär
Bröd och smör

Rökt lax
Rökt lax med dillcrème
Inlagd feta ost
Sparris
Potatis och Caprissallad
Bröd och smör

Sparris
Sparris med Tryffelcrème
Timbal på broccoli och tomat
Bulgursallad med sockerärtor och belugalinser
Västerbottenpaj
Bröd och smör